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Dieser Rotwein ist ein glücklicher Partner für einfache Gerichte – und auch für die anspruchsvollsten. Er trinkt sich alleine und mit Freunden und macht, so meine ich, immer Freude. Und: Er ist wieder da! Im Dezember 2022 angeliefert, der neue Jahrgang ist 2018! Aromatische dunkle und rote Beerenfrüchte, weiche Tannine, trocken, 14, 5 Prozent Alkohol. Rund, aber etwas kräfiger als in den Vorjahren, ein langes Finale mit leicht teerigen, ätherischen und Röstaromen – nach meiner Einschätzung ein klein wenig weniger fruichtig als vorab. Cuvéetiert aus den 20-25 Jahre alten Rebsorten Carignan, Syrah-Grenache, Cabernet-Sauvignon, Merlot, geerntet »mit Freunden«. Mit gutem Finale, guter Substanz und aus sympathischen Haus zu feinem Preis …
Enthält Sulfite.
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