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Manufaktur Jörg Geiger: Cider brut.

8,30 

11,07  / l

aus handverlesenen Äpfel, Cidre aus dem Schwabenland. Hier in der Qualität brut, und das weist schon auf darauf hin, dass es sich nicht um irgenfdeinen Cidre handelt, bei dem die bei Sekten übliche Bezeichnung brut (jedenfalls trochken) wenig gängig ist. Die Maunfaktur schreibt hierzu:

Farbe: Helles Strohgelb, sehr klar mit feiner Perlage.

Geruch: Vegetabile Noten mit hefigen Nuancen unterlegt, dazu erfrischender Apfel-Birnenduft.

Geschmack: Frische Apfel- und Birnenfrucht wird unterstützt von hefigen Anklängen und durch die milde Herbe der alten Birnensorten abgerundet, erfrischt durch angenehme Säure vom Apfel und prickelnde Kohlensäure.

Empfehlung: Zu Spargel und leichten Kartoffelgerichten.
Zutaten: RZ ca. 12 g, A vol. 6,0 %, enthält Sulfite

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Produkt enthält: 0,75 l

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